越接近冬天，火锅就越受欢迎，天气一冷就想吃点好吃的；因为没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有的话，那就两顿吧！重庆火锅厂是第一家从年轻人视角出发的火锅品牌，2020年8月在广州创立，开业至今拥有大批粉丝，一起来看看吧！

重庆火锅厂 · 上海

餐饮空间设计

在“工厂”的概念下，整个空间的设计运用与主题相关的场景和特点，为整个餐厅营造出差异化和时尚新鲜感！

餐饮空间设计

我们在店面前部利用了一面破墙，强调“工厂在建”的状态，门口的接待台不同于传统的木质办公桌，而是用绑着胶带的油桶、推车搭建而成，给空间留下了更多的探索、互动和创意。

餐饮空间设计

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排风管下方采用横向工字钢安装工厂吊装装置及挂轨标牌，通过材质、灯光、色彩进行划分，增加立体感的同时打破大面积纯色带来的单调感。

餐饮空间设计

桌椅的摆放比较整齐，没有过多的装饰，形成了繁简结合的概念。

餐饮空间设计

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火锅店整体色调为水泥灰，以黄色作为辅色，同时融入潮流元素，完美抵消了传统风格带来的沉重感。

餐饮空间设计

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餐饮空间设计

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店面装修，各种文案、摆饰都充满趣味……在全维度的品牌打造上，比泰尔还要个性，比如顶部中间巨大的八面喇叭和LED屏幕环绕着三折广告灯箱，给人一种很强的沉浸感！

餐饮空间设计

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重庆火锅最大的特点是以内脏为主料，但爽火锅厂却颠覆了这一认知，他们推行“肉比内脏好吃”的理念，将现切牛肉作为品牌的核心产品。

餐饮空间设计

模拟车间的手工档案室，作为空间隔断和产品展示，给人耳目一新的感官体验。

餐饮空间设计

奶茶车间用于制作爽火锅的特色奶茶，功能结构设计以现实工厂的日常生活为蓝本，顺应整个空间的动线布局不同的功能区域。

餐饮空间设计

墙上用灯光装饰的标语以及方向盘的整体排列，营造出非常强烈的视觉感受，让顾客感受到餐厅的设计理念，营造出氛围感。

餐饮空间设计

餐饮空间设计

鲜明的IP形象为空间奠定了活泼的基调，弱化了背景的渲染，整个空间在时尚与艺术的融合中展现出自身的个性。

餐饮空间设计

墙上摆放着一些不锈钢锅、铲子等以及品牌周边，从环境布置到服务，营造出独特的“潮流”气息。

餐饮空间设计

超大的黄色油桶和油管十分醒目，给参观者留下了更多的探索、互动和创造空间。

餐饮空间设计

餐饮空间设计

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店铺以简约的色彩为主，释放每一寸的力量，在色彩与块面的交融中，发现火锅品牌酷炫独特的魅力。

餐饮空间设计

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铁丝网与不锈钢不仅增加了空间的趣味性，也隐性地契合了结构的连接特性。

餐饮空间设计

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丰富的体积感为空间增添了一丝活泼感，调节氛围的同时，大大提升了品牌的辨识度。

餐饮空间设计

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我们围绕“制造工厂”的概念进行整个空间的设计，在保持功能效率的同时，力求呈现建筑空间设计的多样性，并通过地域文化与现代新理念的结合，开拓新的设计思路。

餐饮空间设计

空间名称：重庆火锅厂，地址：上海，来源：餐饮视觉微信公众号，设计：火合设计，图片：火合设计，编辑：餐饮首席品牌策划/TOBBY

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