“如果你不去西西里，就等于没到过意大利，因为只有在西西里，你才能找到意大利美丽的源泉。”这是古斯塔夫在1787年4月13日抵达西西里首府巴勒莫时写下的文字。

西西里岛是意大利南部的“明珠”，大自然似乎赋予了它所有的奇迹：山脉、丘陵，最重要的是地中海令人难以置信的色彩和清澈的海水。还有美丽的海床。全年的阳光、适中的降雨和温暖的土壤也使西西里成为意大利最大的葡萄酒产区之一。

西西里岛的每一处风景都是迷人的，西西里岛有几个地方是必须要去的。

巴勒莫

意大利西西里岛首府巴勒莫位于西西里岛西北部，是西西里岛最大的城市和天然良港，地势战略要地。这里土地辽阔、物产丰富，气候温暖，风景秀丽，盛产柑橘、柠檬和橄榄，历史上被称为“黄金盆地”。巴勒莫的古建筑并不具有宏伟壮观的外观，其特点是诺曼、拜占庭和伊斯兰三种建筑风格并存，一些建筑还带有浓郁的阿拉伯色彩，如廊柱、墙雕等。大文豪但丁称赞它是“世界上最美丽的穆斯林城市”，歌德曾称它为“世界上最美丽的海角”。

陶尔米纳

陶尔米纳是西西里岛的一个小镇，一面是悬崖，一面是大海，城市建在层层岩石之上，形成了其上连天、下连海的磅礴气势。陶尔米纳一直以火山和海滨度假胜地而闻名，这里常年气候如春，风景秀丽。这座山城不仅有古希腊、古罗马的古迹，还有现代化的旅游设施。法国作家莫泊桑曾说：“如果有人只能在西西里呆一天，他应该问：我该去哪里参观？我会毫不犹豫地回答他，陶尔米纳。这个小村庄只是一片小小的风景，但里面的一切都可以让你的视觉、精神和想象力尽情享受。”

阿格里真托

阿格里真托位于西西里岛南岸的山坡上，曾是古希腊最重要的城镇之一，也是西西里岛最辉煌的地方。阿格里真托意为“众神的居所”，希腊诗人品达曾称赞阿格里真托是“世界上最美丽的城市”。阿格里真托南面2公里处有一座小山，被称为“神殿之谷”，地势险要，一面可以俯瞰阿格里真托四周是绿色的山谷，视野开阔。山丘上，红色的古希腊神庙遗址鳞次栉比，神庙高大雄伟，虽曾遭自然灾害、战乱和早期基督教徒的破坏，但保存得相当完整。

美酒佳肴

欣赏完西西里岛的美景后，不妨稍事休息，品尝西西里岛出产的葡萄酒。西西里地区拥有典型的地中海气候，位于意大利最南端，四面环海，温暖湿润的地中海微风创造出非常适合葡萄生长的微气候。西西里岛拥有适合酿造极致美酒的阳光与土壤，无论是酿造强劲雄伟的红葡萄酒、清爽浓郁的白葡萄酒，还是出类拔萃的甜葡萄酒，这里都是它们诞生的完美之地。

西西里岛是一个由火山形成的岛屿，因此很多葡萄园都位于火山土壤上。土壤中铁含量较高，使葡萄具有较高的酸度和更浓郁的风味。受海洋矿物质的影响，土壤富含钙、镁、磷等元素，不仅赋予葡萄酒独特的口感，而且酒体和结构也非常优雅和平衡。

西西里岛出产的红葡萄酒中，最为著名的当属黑达沃拉（Nero d’Avola）和马斯卡莱斯（Nerello Mascalese）葡萄品种，黑达沃拉酿造的红葡萄酒口感醇厚，纯正精致，并带有成熟红色水果的风味，而后者酿造的葡萄酒口感强劲有力，因此也被用来酿造起泡葡萄酒。

西西里的白葡萄酒同样令人印象深刻，其中最受欢迎的两种白葡萄酒葡萄是格里洛（Grillo）和卡利坎特（Carricante）。格里洛是一种潜力巨大的葡萄，风格多样，清新可口，以成熟的热带水果和核果为主。卡利坎特是岛上的主要葡萄，通常出现在混合酒中，偶尔也会制成单一品种的葡萄酒。用它酿制的葡萄酒呈稻草黄色，略带绿色，带有草药、柑橘和花朵的香气，酸度高，品质极佳。

光喝葡萄酒是不够的，我们来了解西西里的美食吧！酸甜爽口的西西里什锦茄子砂锅和肉质丰富、入口即化的西西里牛肉卷，都适合搭配红酒，以石斑鱼或红鲷鱼为原料。鱼肉烩饭和西西里著名主食沙丁鱼意面，最适合搭配白葡萄酒。甜品有意大利奶油甜馅煎饼卷和西西里卡萨塔蛋糕，与当地的甜酒搭配极佳。这里简直就是美食天堂。

西西里，这个位居意大利首位的葡萄酒产区，几乎拥有意大利所有最特别的葡萄酒——酒体强健有力犹如火山，余味温暖顺滑犹如大海。喝上一口西西里葡萄酒，就像……你可以感受到蜿蜒漫长的海岸线，美丽的火山风光，热情奔放的生活方式，令人垂涎欲滴的当地美食。这些元素也构成了地中海的明珠。西西里是大自然赐予人类最伟大的宝藏。

你是否对西西里岛的风景着迷呢？何不买一瓶西西里葡萄酒，在家就能体会到不一样的风土人情呢？