5月14日

广州市政府新闻办公室

“筑梦现代化·广州前进”活动举行

——中西特色美食聚集区培育建设

专题新闻发布会

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从今年年初开始，广州市集中资源，重点培育建设三个中西特色美食聚集区：越秀北京路美食区、海珠广州塔-巴迪美食区、东南核心区​​天河珠江新城。它们符合城市发展规划，沿珠江滨水道打造两岸美食长廊，打造餐饮消费地标。

下一步，广州将继续建设

“吃在广州”城市品牌示范工程

更新广州的城市文脉、文化文脉、商业文脉

推动城市美食地标的形成

培育打造中西特色美食聚集区

所以

这三个美食聚集区都有哪些亮点呢？

会给广州餐饮业带来哪些帮助？

给邻居们的日常消费带来了哪些新方式？

《美食导报》带你抢先一睹！

第01部分

{越秀北京路美食区}

从南越王墓出土的铜炉，到如今28家米其林星级餐厅的集合，越秀承载了广府饮食文化的千年变迁。

北京路（来源：广州越秀发布，下同）

拥有全国第一家西餐厅太平馆、全国第一家以唱流行歌曲为主的音乐咖啡馆东方宾馆、改革开放后广州第一家个体经营餐厅盛记、爱群大厦等。 ，这是第一家开旋转餐厅的……多家历史悠久、在老邻居中口口相传的餐饮企业。

太平阁

下一步，越秀区将充分利用千年古道、南越王宫遗址、岭南骑楼等传统广府历史遗迹和建筑特色，打造具有浓郁民族风格和广府韵味的体验场景。

依托书坊街、陈李济旧址、大佛寺、同庆坊等重要点，引进优质餐饮品牌，展示岭南美食特色。您可以在文人云集的书房街品尝广州酒家的文昌鸡，在拥有400多年历史的陈李济体验一场药膳药膳盛宴，在大佛寺享受文化素餐，一座有千年历史的寺庙。

伟福美食花街

据悉，5月16日晚，越秀区将在北京路美食区召开新闻发布会。现场发布美食区标识、美食地图、美食区必吃餐厅名单等，集中呈现北京路美食区及越秀区打造美食的方案。

第02部分

{海珠广州塔-巴迪美食美食区}

广州塔-巴迪美食集聚区北至阅江路，南至双塔路，东至花桥高速，西至广州大桥，占地233.1公顷。集聚区位于珠江南岸整条滨水路线沿线，涵盖广州塔景区和珠江芭堤两大夜间消费区。毗邻广交会展馆和琶洲人工智能与数字经济实验区，商流量和客流量巨大。

广州塔-巴迪美食聚集区（来源：广州海珠发布，下同）

近日，该集聚区还被批准为广州市首批都市圈羊城夜市试点区。

广州塔-Padi美食聚集区地图

海珠区依托城市中心和滨水区优势，突出国际化、现代化、年轻化特色，依托“水、陆、空”三大空间特征，打造立体消费体验场景。

打造“水边品鉴”体验

依托珠江太子·粤茶馆早茶航班，探索集观光游轮、品牌餐饮等元素于一体的消费场景。

拓展“陆基勘探”空间

部分迁移有轨电车线路，推进媒体港与海心桥广场一体化设计，打造迷你展厅、咖啡馆等露天“美食+”多元空间。

构建“云端叹息”场景

结合琶洲西区高空景观优势，打造商厦天际餐厅及酒吧，打造时尚、宜商的国际美食社区。

海珠区将从加快广州塔南广场项目建设、力争年底开业时引进7家米其林品牌餐厅等三方面，在广州塔-巴迪美食集聚区打造国际化“美食时尚”氛围。年内，又新签约广州新闻中心14000平方米餐饮空间等。

广州中心（来源：广州日报）

海珠区相关项目负责人介绍，支持特色美食集聚区建设有以下扶持政策——

支持政策：

1、美食街项目投资超过500万元的，最高按投资额的30%给予补贴，最高不超过150万元。

2、新开业面积500平方米、注册资金超过100万元的餐饮店，给予10万元奖励；对达到经营规模并首次依法纳税的，给予5万元奖励。

3、投资500万元以上的国际知名品牌首店，最高奖励100万元。

4、对面积200平方米以上、投资100万元以上的中华老字号，最高奖励30万元。

5、米其林、黑珍珠等高端品牌新店给予每店最高50万元奖励；首次被评为国家五钻餐厅的餐厅，最高奖励20万元。

6.支持夜间延长营业时间，不限制营业时间，只要不打扰人即可。

7、支持餐饮户头促销。

第03部分

{天河珠江新城东南核心区}

珠江新城东南核心区位于天河中央商务区、珠江沿岸。东至马场路，西至冼村路，北至金穗路，南至珠江。面积约2.24平方公里，是美食、购物、文化的聚集地。是集旅游、商务等功能于一体的综合性街区。

拥有天汇广场、天德广场等7个代表性商业项目和众多中外特色商品。拥有餐饮经营户917家，占珠江新城商圈的45.1%。 2023年餐饮业总收入近50亿元。约占全区20%，业态具有“高端化、国际化、多元化”的特点。

天河天汇广场（来源：广州天河新闻稿）

为打造中西特色美食聚集区，天河将对区内中西餐饮品牌代表进行探店和推介，积极引进国内外知名餐饮企业和一线高端餐饮品牌。米其林、黑珍珠、民族餐厅等餐饮品牌落户核心区。

今年4月至5月，天河引进了华南首家轻餐厅奇迹咖啡、广州首家素食餐厅庆春铺门等8个餐饮品牌。

基础设施建设方面，积极推进猎德海月路口袋公园、成远社区口袋公园建设，研究探索路边停车位标准化和共享停车设置，推动片区停车智能化、信息化、共享化。

珠江新城

据悉，未来广州还将因地制宜在荔湾、番禺等地培育更多美食聚集区。

来源 |广州商报、广州越秀发布、广州海珠发布等