好消息！“湾区地铁”今天开通了！你坐过了吗？

5月26日，广佛南环、佛莞城际铁路正式开通运营。这两条新开通的城际线与已开通的佛肇城际铁路、莞惠城际铁路首尾相连，实现“四线”直通运营。这条全长258公里的东西向交通大动脉横跨五座城市，将佛山、东莞中心区纳入广州半小时通勤圈，将肇庆、惠州中心区纳入广州一小时通勤圈，加速形成粤港澳大湾区轨道交通新格局。

来去随心，搭上这趟“湾区地铁”去肇庆，来一场“走遍天下”的旅行！这份旅游攻略带你游肇庆

七星岩

七星岩为国家5A级旅游景区，被誉为“岭南第一奇观”，景区主要有水月岩云、天柱寨星、千年诗廊等景点，由五湖、六岭、七岩、八洞组成。

七星岩。肇庆新闻中心记者吴永强摄

景区岩峰高大雄伟，湖水清澈，周围山水相映，风光旖旎，优美多姿。长达20多公里的湖堤将湖面分成五个湖泊，景色迷人，具有“桂林之山”和“杭州之水”的特色，被誉为“人间天堂”。

梁亮 摄

景区共有摩崖造像531处，其中石室洞333处，1957年被列为省级重点文物保护单位，是岭南地区保存规模最大、最集中的摩崖造像群。

拱门广场

七星岩牌坊是肇庆市的标志性建筑，为混凝土仿古建筑，上镶朱德元帅亲笔题写的“七星岩”三个大字，具有较高的历史文化艺术价值，为市级文物保护单位。

拱门广场

夜晚的牌坊广场音乐喷泉也是肇庆重要的旅游景点之一，采用漂浮式弧形设计，有二维数控、扇形水幕两种形式，水形与灯光的结合，呈现出色彩斑斓的效果。

李先才 摄

紫荆西堤特色街区位于星湖牌坊西侧，是牌坊三大景区之一。项目通过集装箱、流动摊位等形式设置了数十个网红打卡点，融合宋文化、国潮文化等元素，融入城区主题特色，是一座现代时尚的街区。

肇庆新闻中心记者 梁小明 摄

此外，牌坊广场连通牌坊公园、七星岩景区、绿道，美景融为一体，是市民和游客散步的好去处。

星湖国家湿地公园

拥有丹顶鹤野生繁育基地的星湖国家湿地公园位于肇庆七星岩景区，是“中国最美湿地公园”之一。湿地公园主要区域包括中心湖、洱海湖、清莲湖、蠡湖、仙女湖、雕洪湖。

丹顶鹤在嬉戏。肇庆新闻中心记者杨永新摄

林萍 摄

位于仙女湖的新建鸟类天堂，占地22公顷，是星湖国家湿地公园鸟类（特别是白鹭）的主要栖息地和繁殖地，也是星湖国家湿地公园的核心生态保护区，成千上万只鸟类在此栖息，形成一片和谐共存的宁静景象。

梁瑞炜 摄

渤海公园

鄱海公园隶属于星湖国家湿地公园，湖岸开阔，可俯瞰星湖“山湖城”的绝美风光，是市民散步、游玩、骑行绿道的好去处。

渤海公园张晓华

水月岩前

岩前村被誉为肇庆的“鼓浪屿”，在这里可以体验肇庆的“慢生活”。岩前村位于七星岩景区东侧的青莲湖畔，拥有风格迥异的民宿、小资餐厅、特色酒吧等网红打卡点，以及“肇庆特色美食街”、“肇庆星湖风情酒吧街”。2022年，岩前村入选第三批广东省文化旅游特色村。

夜幕下的岩前村。肇庆新闻中心记者曹晓摄

鼎湖山

鼎湖山自然保护区成立于1956年，是我国建立的第一个自然保护区，也是联合国教科文组织“人与生物圈”计划（MAB）首批世界生物圈保护区之一，被誉为“北回归线上的绿宝石”，为岭南四大名山之首。

沿途泉水潺潺，空气中充满负离子，飞水潭处瀑布从“天上”飞泻而下，蔚为壮观。

谢耀明 摄

今年，“一定要去鼎湖山抛一次许愿球”话题走红网络，吸引不少游客到鼎湖山宝鼎园打卡。据悉，鼎湖山宝鼎园始建于2000年，占地面积约1.3万平方米，园内九龙宝鼎、端溪龙黄砚被上海吉尼斯世界纪录列为世界之最。九龙宝鼎高6.68米，直径5.58米，重16吨。

鼎湖山宝鼎园人头攒动。肇庆新闻中心记者甘万毅摄

吴志凯 摄

烟洲岛

砚洲岛是广东省江心最大的岛屿，因“抛砚成岛”的传说而得名，这里可以骑自行车环岛，逛逛散落的古巷古村落。

烟洲岛 吴志凯 摄

兖州岛是一座儒家宝岛，有着深厚的侨乡文化底蕴。儒家大师、归侨楷模陈焕章就是兖州人，清代进士、留洋博士，曾任三届总统顾问。其故居“李港家书”（康有为撰文）为肇庆市文物保护单位。

包公，人称“包公”，曾任端州刺史三年，砚洲岛因包公“抛砚成岛”的传说而得名。包公塔每年都会迎来众多海外华侨、港澳台同胞前来参拜，体现了儒家传统在砚洲岛的传承与发展。

包公楼。摄影：朱建兴

六祖庙

六祖寺位于四会市镇山风景区，为后人为祭祀六祖惠能而建，寺院四周群山环抱，景色宜人，人气旺盛，是众多六祖惠能寺院中规模最大、最庄严、最宏伟的一座，也是唯一一座以“六祖寺”命名的寺院，距今已有1300多年的历史。

邓小川 摄

镇山风景区

真山旅游度假区为省级旅游度假区，目前已形成真山景观、真仙宫、仙踪、天音塔、九瀑九潭、六祖庙、山湖风景区等主要景点，自然资源和人文资源十分丰富。

四会镇山风景区云海。黄德建 摄

景区溪水清潭、雾气翠绿、风景秀丽。每当雨停天晴，山上郁郁葱葱，景色迷人。这里自然景观与人文景观融为一体，相得益彰。青山、溪水、天音塔、真仙宫、六祖寺等旅游资源云集于此，还有原生态的田园风光和诗情画意的乡村聚落。

在真山景区，您可以漫步环山绿道，聆听欢快的鸟鸣，闻醉人的花香，欣赏如画的美景，享受天然的氧吧，还可以登上天音塔俯瞰整个景区。

大南山森林文化公园

大旺大南山森林文化园位于肇庆高新区龙湖居委会大南山，北回归线附近，与佛山市四会市、三水区接壤，2021年10月开工建设，占地面积176.09公顷，森林覆盖率97.5%，为县级森林公园，也是大旺最大的自然休闲公园。

大旺大南山森林文化园。摄影：王振宇

大旺大南山森林文化园生态环境优美，生物资源丰富，园内分布有桫椤、香樟树、天堂鸟等珍贵野生保护植物。

层叠瀑布。摄影：王振宇

天堂鸟花。摄影：王振宇

还有这些“珍品”美食你一定不能错过！

美丽的肇庆作为岭南文化、广府文化的发祥地之一，拥有独特的饮食文化，许多特色美食让人垂涎欲滴。

肇庆馒头

锅蒸是肇庆著名特产，是历史悠久的传统春节食品，也是馈赠亲朋好友的佳品。锅蒸主要以糯米、四季豆丝、猪肉为主料，用当地冬叶、水草包裹，趁热食用香气扑鼻，软嫩爽滑，被誉为“舌尖上的珠江礼物”。

图片来源：多彩肇庆

馒头的吃法很多，可以煮熟后直接吃，也可以加上切碎的香菜、葱花、炒熟的芝麻粉，再加适量的花生油、酱油，还可以沾上蛋糊，用猪油煎至金黄色再吃。

短歌糕

疍家糕自古以来就是西江肇庆段漂流群众的最爱，其口感爽滑松软，层次分明，有“咸”有“甜”，色香味俱全，以“软、香、滑”著称，是疍家人在民间节日、喜庆日子制作的食品，也是疍家人回家时常见的“伴手礼”。

疍家糕层层堆叠，寓意“长久”，寄托着疍家人“积德、积福、积财”的愿望。每逢民间节日，疍家人都会把蒸熟的千层糕切成菱形的小块。

四块摞成一盘，全家人聚在一起吃，取“步步高升”之意。

鼎湖文利

鼎湖文衣鲤主要以龙塘生长的芋头、茅草、野菱、稻草等水草为食，使得文衣鲤肉质鲜甜细嫩，骨柔嫩，鳞薄脆嫩，食用不上火、不酸痛。

文鱼鲤鱼的烹调方法最好是清蒸，这样可以保留文鱼鲤鱼的原汁原味。蒸的时候把鱼切成两半，皮朝下，肉朝上。不用加姜和酱油，只要加盐和少量切碎的陈皮（去皮），蒸5分钟，出炉后加花生油撒上葱花即可食用。蒸熟后的文鱼鲤鱼肉质雪白，鱼肉肥嫩，鲜甜。

鼎湖尚素

鼎湖上素是鼎湖山庆云寺独有的素菜，故称“鼎湖上素”。

此菜选料精良，选用上等冬菇、草菇、毛藻、雪耳、黑木耳、石耳、银耳、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等配料。

其中十余种材料逐一经清水浸泡、洗净、焖煮，再加入葱、蚝油、花生油等配料，用旺火烹煮，色泽鲜艳、香气扑鼻、口感香甜酥脆、爽滑香甜是“鼎湖尚素”的特色。

高要罗氏沼虾

高要作为“中国罗氏沼虾之乡”，拥有罗氏沼虾养殖面积12万亩，产量和综合产值约占全国一半以上，是养殖业的“热土”。

鲜活的罗氏沼虾。摄影：陈彦成

罗氏沼虾还是广东省农产品名牌、广东名牌农产品、中国水产名牌。养殖罗氏沼虾已成为高要农民增收致富的重要途径之一。清蒸、焯水、淋油、爆炒、红烧、盐焗、腌制、刺身……适合罗氏沼虾的烹饪方法多得“十个手指头都数不过来”。

红烧罗氏沼虾

罗氏沼虾

高要茶果

高要茶饼是高要的特色小吃，由面皮包馅，再煎炸或蒸制而成，象征着喜庆丰收、团圆。茶饼多呈金黄色，形状肥美，口感香脆绵软，而且由于制作过程中需要反复翻动，所以有“煎饺滚滚，满屋金银”的美好寓意。

煎堆最早以茶果形式出现在高要西南地区，高要“茶果节”起源于唐末，又称“村节”，已有1000多年的历史，是高要西南地区大多数村落的传统节日。

四会茶油鸡

茶油鸡是四会市的特色菜，采用野山茶油和土鸡精制而成。人们常说“不吃茶油鸡，等于没来过四会”。由于茶油沸点高，用它烹制的鸡皮脆肉嫩，咸香四溢，鲜嫩爽滑，毫无腥味。

封开杏子鸡

兴化鸡因主产地封开兴化镇而得名，当地又称“米仔鸡”。兴化鸡养殖历史悠久，已有1000多年的历史，因其品质优良，被誉为广东三大名鸡之一。

封开杏子鸡。 封开县媒体记者柴嘉伟摄

兴化鸡具有“玻璃皮、蔗渣骨”的特点，其烹制方法千变万化：可制成白切鸡，鸡味浓郁、皮薄肉滑、骨细酥脆，吃起来令人惊艳；此外，还可以制成一品汤鸡、纸包鸡、陈皮桂花鸡、茶焖鸡、原味紫葵椒鸡、牛大力兴化鸡火锅、鲍鱼扒鸡等等，每一种做法都刺激着你的味蕾，让你垂涎欲滴。